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Agriculture en Sarthe. L’agroforesterie : « l’arbre, un beau couteau suisse pour l’agriculture »... |
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Les arbres ont toute leur utilité pour l’agriculture. © Photo archives Le Maine Libre – Hervé PETITBON
Alors que la Foire du Mans 2020 est repoussée en 2021, panorama de l’agriculture en Sarthe en plusieurs volets. En ces temps de réchauffement climatique, l’agriculture doit s’adapter. Parmi les pratiques en vogue : l’agroforesterie. Elle consiste à associer l’arbre et les pratiques agricoles.
Qu’est-ce que l’agroforesterie ? La réponse de Philippe Guillet, conseiller forestier et agroforestier à la Chambre d’agriculture de la Sarthe : c’est un terme assez récent pour définir des pratiques très anciennes
, dit-il. Elle consiste à associer l’agriculture et l’arbre, dans toutes les formes possibles. L’arbre a sa place dans toutes les agricultures.
Les arbres conservent l’eau dans le sol
Et encore plus si l’on prend en considération ce phénomène de réchauffement climatique. Quand les températures s’élèvent, la première idée, c’est de mettre les animaux à l’ombre
, poursuit Philippe Guillet. Les arbres le permettent tout comme ils aident à conserver l’eau dans le sol.
Et le technicien de donner ce chiffre : les arbres peuvent faire descendre la température de 17 °C.
Pas rien.
Autre effet bénéfique de cette végétation : elle offre un meilleur cadre aux agriculteurs. Du bien-être.
Les arbres, c’est aussi un outil pour préserver la biodiversité.
Programmes de plantation
Depuis un certain temps, des programmes de plantation sont menés dans les exploitations et les parcelles du département
, indique Philippe Guillet. Dans la Sarthe, le premier modèle, ce sont les haies de bocage. Mais toutes les formes ont leur place : lignes d’arbres, arbres isolés, bosquets.
S’il ne résout pas tout, l’arbre est un beau couteau suisse pour l’agriculture
, conclut Philippe Guillet.
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