Conso : cafetière ou machine à expresso, que choisir ?
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La machine à expresso est sans conteste à la mode, elle envahie les cuisines comme les salles de pause sur les lieux professionnels. Mais qu'a-t-elle de plus qu'une cafetière traditionnelle ?
"Pour moi, ce sera un déca"
Contrairement à la traditionnelle cafetière, la machine à expresso permet de déguster différents café grâce à la variété des capsules vendues en grande distribution ou dans les boutiques spécialisées.
Chacun peut alors choisir son café en fonction de ses goûts (le choix est variable selon les marques de capsules), ce qui est très pratique si l'un de vos convives souhaite un décafeiné tandis que l'autre aime son café bien serré par exemple.
Autre point positif, le café n'a pas le temps de refroidir : on met la capsule dans la machine, on appuie sur un bouton et quelques secondes plus tard le café est dans la tasse prêt à être consommé.
En revanche, l'inconvénient de ces capsules est qu'il faut généralement les acheter de la même marque que l'appareil, ce qui occasionne un coût supplémentaire.
Entre l'achat de la machine et celui des capsules, le prix d'un café expresso revient plus cher que celui d'un café en provenance d'une cafetière classique.
Autre point positif, le café n'a pas le temps de refroidir : on met la capsule dans la machine, on appuie sur un bouton et quelques secondes plus tard le café est dans la tasse prêt à être consommé.
En revanche, l'inconvénient de ces capsules est qu'il faut généralement les acheter de la même marque que l'appareil, ce qui occasionne un coût supplémentaire.
Entre l'achat de la machine et celui des capsules, le prix d'un café expresso revient plus cher que celui d'un café en provenance d'une cafetière classique.
La cafetière, la solution familiale
De son côté, la cafetière classique continue de tenir ses promesses. Elle permet de faire du café pour une personne comme pour vingt.
Il faudra cependant se mettre d'accord auparavant sur le choix du café puisque celui-ci sera le même pour tous. Certaines cafetières permettent désormais de maintenir le café chaud, de le réchauffer et même de le programmer.
En somme, la cafetière comme la machine à expresso ont des avantages et des inconvénients qui leur sont propres. Il faut choisir l'appareil en fonction de son budget, de ses appétences et de ses besoins en café.
++ Et vous, avez-vous une préférence ?
