Les recettes qui nous font du bien

Certaines recettes de cuisine sont parfaites pour vous redonner le sourire et vous faire du bien en général. C'est encore plus vrai en hiver lorsque le soleil est souvent absent. Découvrez quels sont les aliments qui vont vous rebooster votre moral en deux coups de cuiller.

Les Oméga 3 et les vitamines
Les Oméga 3 sont des acides gras que l'on trouve en quantité dans les poissons tels que le saumon, les sardines ou les maquereaux. Ils ont le don d'agir directement sur nos émotions. En tous cas, c'est ce qui se dit ! Il faut en consommer de manière régulière pour être de bonne humeur. Il y a plein de recettes variées pour les préparer : en paillote, en tartare, à la poêle....
On fait le plein de vitamines B6 et B9 pour ne pas s'énerver à la moindre contrariété. Ces vitamines sont présentes dans de nombreux aliments comme les noix, les amandes, les graines de lin. Peut-être plus surprenant mais le poulet est lui aussi recommandé pour chasser les idées noires. Du côté des légumes, on fait le plein d'épinards, de chou, d'asperges, de brocolis alors que côté fruits, c'est la banane qui donne la pêche !

Des céréales et du chocolat
Ce n'est peut être pas excellent pour la ligne mais consommé avec modération le chocolat, le vrai, est le meilleur allié de votre bonne humeur. Le chocolat noir libèrerait des endorphines qui procurent rapidement une sensation de bien-être. Pour évier les coups de fatigue, on pense aux céréales complètes.