La tendance smoothie, c'est bon en été !

Le smoothie, ce délicieux "onctueux", frappé aux fruits, est idéal pour les chaudes journées d'été. Confectionné à partir de produits frais et naturels, les recettes vous permettent de laisser libre cours à votre imagination.

Le smoothie, idéal par temps de canicule
Des fruits ou des légumes mixés, des jus de fruits, de la glace pilée ou du yaourt glacé : vous avez déjà moins chaud ! En français, il est plus frappé ; en anglais, il est davantage onctueux. Mais dans tous les cas, le smoothie nous rafraichit et nous fait plaisir.

C'est simple et agréable
Des fruits frais passés au mixer, de la glace, de l'imagination est le tour est joué. Le smoothie vous apporte fraicheur, vitalité, saveurs et équilibre en un clin d'oeil. Le plus long est de choisir ses ingrédients !

Les smoothies verts
Et puis, il y aussi les smoothies verts ! Les californiennes l'adorent. La recette : 60 % de fruits et 40 % de légumes verts à feuilles, le tout mixé au blender avec juste un peu d'eau. Le résultat est très concentré en vitamines, minéraux et en chlorophylle qui est bonne pour nos cellules. Pour le réussir, on choisit plutôt des fruits et légumes bios avec trois fruits maximum et un à trois légumes. La banane est idéale mais on aime aussi le kiwi, la mangue, l'ananas, les framboises, les groseilles.... Quant aux légumes, plus la feuille est foncée, mieux c'est ! Epinard, mâche, salades, fanes... auxquels on peut ajouter du persil, de la coriandre, de la menthe...

Faites-vous plaisir et testez de nouvelles saveurs.

++ Retrouvez notre série de l'été consacrée aux smoothies et à tous les getses sains pour un été tout en beauté et bien-être