Neufchâtel-en-Saosnois. Une sortie mycologique en forêt de Perseigne

L’office de tourisme Maine Saosnois organisait, mercredi, une sortie mycologique en partenariat avec la société mycologique de la Sarthe.

Après s’être rassemblés au belvédère de Perseigne, 33 cueilleurs de champignons se sont dispersés dans les sous-bois par petits groupes. Avant le départ, André Février, président, Éric Meignant et Yves Leroy, membres de la société mycologique, ont donné quelques conseils pour la cueillette.

Au retour des participants, une mince quantité de champignons comestibles a été présentée aux mycologues pour une identification des espèces comestibles et non comestibles. « La mycologie est une science vivante et pour se tenir au courant, il faut être tous les jours dedans, explique André Février. Pour tous les champignons, il faut une observation méticuleuse. Si vous manipulez un champignon toxique, ce n’est pas pour cela que vous allez vous rendre malade. »