Le bowl cake : le petit déjeuner de l'été

C'est l'un des derniers nés sur la toile : le bowl cake est le petit déjeuner idéal pour l'été. Léger mais nourrissant, facile à préparer en différentes versions, on vous dit l'essentiel sur cette nouvelle tendance.

Le bowl cake, qu'est-ce que c'est ?
C'est le nouveau petit déjeuner à la mode. Prenez un bol (bowl), versez-y le lait de votre choix (lait de vache, d'amande, de soja...), ajoutez des céréales, un oeuf et un peu de levure. Faites cuire le tout deux à trois minutes dans votre micro-ondes. Votre petit déjeuner est presque prêt ! Vous pouvez ajouter des fruits frais ou secs, des pépites de chocolat, du miel ou tout autre gourmandise.

Est-ce que c'est bon ?
Oui car le bowl cake est à la fois léger et consistant, délicat et nourrissant. Il n'y a pas de beurre, pas de sucre, pas de farine... Les recettes sont déjà très nombreuses sur la toile et sont toutes plus imaginatives les unes que les autres. Avec les fruits frais de l'été, les variations sont tout simplement infinies.

Pour changer des tartines
Avec ce bowl cake on a un petit déjeuner complet et qui change des tartines. Si vous le testez cet été, vous pourrez continuer à la savourer à la rentrée puisque sa préparation est ultra rapide. Le résultat est étonnant : c'est un vrai gâteau de müesli qui vous évitera les fringales de onze heures sans pour autant vous faire perdre la ligne !

Le bowl cake : à essayer de toute urgence.