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Un livre de recettes pour les malades du cancer recommandé par l’association Leucémie espoir 72

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photo  « papilles en bulle » est un livre de recettes de cuisine créé à destination de personnes malades qui subissent une perte d’appétit et qui voient leurs goûts modifiés.  ©  le maine libre - denis lambert 1

« Papilles en bulle » est un livre de recettes de cuisine créé à destination de personnes malades qui subissent une perte d’appétit et qui voient leurs goûts modifiés. © Le Maine Libre - Denis LAMBERT

L’association Leucémie espoir 72 est venue présenter, mercredi 15 octobre 2025 au Mans, un livre de recettes élaborées pour les personnes atteintes d’un cancer, qui subissent une perte d’appétit ou voient leurs goûts transformés par la maladie.

 On peut tous être confrontés à la maladie un jour ou l’autre , lance en préambule Anne-Sophie Thuard, gérante de la librairie mancelle éponyme. Avec le Comptoir d’antan de Laigné-en-Belin, c’est le seul endroit en Sarthe où il est désormais possible de se procurer le livre de recettes « Papilles en bulle », écrit à destination de personnes malades.

« On aurait aimé avoir un outil comme celui-là »

L’idée est née après que l’auteur - un hématologue domicilié dans le Finistère - a échangé avec une patiente atteinte de leucémie.  Fait rare , le fils de cette dame est lui aussi tombé malade.  C’était un vrai casse-tête pour la question de l’alimentation , relate Émilie Mille, présidente de l’association Leucémie espoir 72. Ancienne malade, elle assure que  ce livre de recettes est un outil formidable. Nous aurions toutes aimé en avoir un comme celui-là à cette époque , poursuit-elle.

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À l’intérieur, des recettes simples, facile à réaliser et  qui offrent un large choix, surtout pour les aidants qui se creusent souvent la tête quand les malades ont perdu l’appétit ou voient leur goût modifié . Petit plus,  il est très visuel avec de belles illustrations , vante encore la présidente.

Tarif : 20 €. À noter que le livre de recettes peut également être acheté par des personnes non malades. Une partie de la somme est reversée à l’association.

 
Laura CHÈZE    Maine Libre  

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