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Salon de l’agriculture : plusieurs producteurs et éleveurs sarthois récompensés au concours général... |
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Les rillettes de Laurent Berthier (Chantenay-Villedieu) rentrent de Paris avec une médaille de bronze. © Archives Le Maine Libre - Yvon Loué
Le concours général du Salon de l’agriculture se poursuit jusqu’au dimanche 1er mars 2026. Présents dans de nombreuses catégories, les producteurs et éleveurs sarthois se distinguent. Le Maine Libre dresse la liste des médaillés.
Le Concours général du Salon de l’agriculture est le rendez-vous annuel pour les producteurs et éleveurs français. Ils y participent pour obtenir des médailles récompensant leur travail au cours de l’année. L’événement se tient jusqu’au dimanche 1er mars 2026 porte de Versailles à Paris et les professionnels sarthois participent dans de nombreuses catégories, exceptée celle des bovins, absente en 2026.
Le Maine Libre fait le tour des distinctions reçues par les professionnels sarthois.
Les boissons
Vins
Argent : domaine de Cézin (Marçon) pour son coteaux-du-loir blanc, millésime 2024
Argent : domaine Lelais (Loir-en-Vallée) pour son jasnières blanc, millésime 2024
Bières
Or : microbrasserie Jolicoeur (Laigné-Saint-Gervais) pour sa bière brune ou ambrée
Argent : brasserie Mage Malte (Mamers) pour sa bière ambrée, sa bière blonde de haute fermentation et sa bière au gingembre
Argent : brasserie Pique-Prune (Le Lude) pour sa bière blonde et sa bière brune ou noire
Bronze : brasserie Pique-Prune pour sa bière IPA
Cidres
Argent : domaine de la Mare (Sargé-lès-Le Mans) pour son cidre Le Généreux
Les charcuteries
Rillettes
Or : charcuterie Buret (Saint-Rémy-des-Monts) et boucherie de l’église (La Chapelle-Saint-Aubin) pour leurs rillettes maison pur porc
Argent : Aux petits bouchers du coin (Parcé-sur-Sarthe) pour leurs rillettes de porc fermières supérieures, David Bouttie (place Georges Bouttie, Le Mans) et la société Prunier (Connerré) pour leurs rillettes pur porc supérieures.
Bronze : Franck Serveau (Bouloire) pour ses rillettes de porc fermières supérieures, charcuterie Berthier (Chantenay-Villedieu) et boucherie-charcuterie Doucault (avenue Heuzé, Le Mans) pour leurs rillettes pur porc supérieures.
Autres
Or : Prunier pour sa mousse pur canard
Bronze : Prunier pour sa mousse pu canard traditionnelle et son saucisson cuit à l’ail BBC
Les confitures
Argent : ferme de la Métairie (Le Mans) pour sa confiture extra de myrtilles
Les fromages
Argent : Le p’tit Roussard de la SCEA Chevalier (La Bazoge)
Les viandes
Porc
Argent : Les Porcs de la Sarthe
Volaille
Or : LDC (Sablé-sur-Sarthe) pour le poulet fermier label rouge blanc et le poulet fermier label rouge noir IGP du Maine
Bronze : volailles Guillaume Loyer (Sarcé) pour le poulet authentique
Les animaux
Chats
Prix du meilleur de race et du meilleur mâle pour Rachmaninov du Palais Yaroslava, mâle Nebelung à la robe bleue âgé de 6 ans et élevé par Catherine Ollier Autissier (Courcelles-la-Forêt)
Prix du meilleur de race pour Musrafy Gigolo, Sibérien de bientôt 4 ans à la robe seal tabby point, élevé par Audrey Abate (Thorigné-sur-Dué)
Chiens
Rang 2 pour Sinatra Rosae Fidelis dans la catégorie multiraces, femelle Greyhound de bientôt 5 ans, élevée par Michael Monnier (Torcé-en-Vallée)
Chevaux
Rang 3 pour Noblesse d’atout, jument percheron née en mars 2023 et élevée par Priscilla Patout à Villeneuve en Perseigne.