Neuf étudiantes vont organiser un marché de producteurs locaux dans leur lycée à Sablé-sur-Sarthe

Après l’organisation du premier comice agricole du lycée Val de Sarthe de Sablé-sur-Sarthe, en mars 2024, les élèves en 2^e année de BTSA ACSE (Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole) proposent un marché de producteurs locaux. Cette manifestation se déroulera, les vendredi 21 et samedi 22 mars 2025, en parallèle des journées portes ouvertes de l’établissement.

Une vingtaine de producteurs locaux

« Dans le cadre de nos études, nous devons organiser un projet événementiel, expliquent Sarah Ricoult et Léa Bouchemaine, deux des neuf élèves d’une promotion 2024-2025 100 % féminine. On a imaginé un marché de producteurs locaux. Cela faisait suite à un Projet d’initiative citoyenne (PIC) que nous avions mené précédemment. »

Depuis la rentrée, en septembre 2024, la classe, sous la conduite de leur professeur Estelle Mesnil Merpoux, a multiplié les contacts pour inviter des acteurs du territoire. « Cette recherche nous a pris beaucoup de temps, confient les deux étudiantes. Au final, nous sommes parvenus à attirer une vingtaine d’exposants. »

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De la production viticole de Philippe Rossignol à Parcé-sur-Sarthe en passant par la viande bovine ou de porc de la ferme des Fourch’ettes à Saint-Denis-d’Orques, la farine de la ferme du Perray à Mareil-en-Champagne ou les champignons cultivés à Juigné-sur-Sarthe, les étudiantes ont réussi à réunir un panel fourni de producteurs. Un véritable tour de force à faire pâlir plus d’un organisateur car il existe bien peu de marchés du même type sur le Pays sabolien.

Samedi 22 mars 2025, de 9 h à 17 h, sur le parking du lycée Val de Sarthe à Sablé.