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Ces boulangers sarthois décrochent le premier prix du concours régional... |
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Deux premiers prix remportés par des boulangers sarthois dont celui de la meilleure baguette de tradition. © archives Le Maine Libre
Deux boulangers sarthois ont raflé les premiers prix au concours régional de la boulangerie qui se tenait vendredi 27 mars à Angers.
Le concours régional de boulangerie, organisé vendredi 27 mars à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Angers, réunissait des professionnels venus de toute la région (Maine-et-Loire, Loire-Atlantique, Vendée, Mayenne et Sarthe) autour de trois spécialités : la baguette de tradition, le croissant et le sandwich.
À l’issue des épreuves, deux candidats Sarthois se sont distingués et représenteront la région ...
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