Fillé. Jason et Sharon, une passion commune

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photo jason, 30 ans, fondateur de maison nipa © le maine libre

Jason Le Glatin a passé toute sa jeunesse à Fillé-sur-Sarthe. Sharon est originaire des Philippines

Le Maine Libre : Jason, parlez-nous de vous

Jason : « Originaire de Fillé, j’ai fréquenté le lycée Sainte-Catherine au Mans jusqu’à l’obtention de mon bac pro cuisine. J’ai passé une année à Nantes, puis deux années à Paris chez Alain Ducasse, où j’ai rencontré Sharon qui est aujourd’hui mon épouse et la mère de nos deux enfants. En couple, nous sommes partis à Londres pour une année dans ...

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