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Après une reconversion, elle se lance comme boulangère itinérante : « Je suis littéralement tombée amoureuse du métier »... |
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Imène, dite Mimi la boulangère, arrive à Beaumont-sur-Sarthe. © Le Maine Libre
Chaque mercredi à partir de 16 h 30, plusieurs camelots investissent les halles de Beaumont-sur-Sarthe pour le P’tit Marché. Qui compte une nouvelle commerçante : Mimi la boulangère.
Depuis plusieurs mois, les élus en charge du P’tit marché à Beaumont-sur-Sarthe cherchaient un boulanger pour tenir un étal. Ils ont trouvé : ce sera Imène Saussaye, dite Mimi la boulangère. Je serai présente chaque mercredi si tout se passe bien »,
commente-t-elle. Notons que l’unique boulangerie de Beaumont-sur-Sarthe est fermée le mercredi, il n’y a ...
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