Vins du sud-Sarthe : les vendanges débutent ce samedi 9 septembre

Septembre est chaque année le mois du début des vendanges pour les viticulteurs de la vallée du Loir, dans le sud de la Sarthe, qui produisent le jasnières (blanc) et le coteaux du Loir (rouge, blanc, rosé).

Le préfet de la Sarthe, Emmanuel Aubry, a signé ce vendredi 8 septembre 2023 l’arrêté publiant ce qu’on appelle le ban des vendanges. La récolte du raisin commencera dès ce samedi 9 pour le cépage gamay noir, le jeudi 14 septembre pour le pineau d’aunis, le côt et le grolleau, et le jeudi 21 septembre pour le cabernet franc. Soit globalement un peu plus tard qu’en 2022 mais beaucoup plus tôt qu’en 2021.