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Sarthe. Vendanges : la date du coup d’envoi est connue... |
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Cette année, les vendanges, qui vont commencer très tôt, s’annoncent bonnes. © Archives Le Maine-Libre Hervé PETITBON
Les vendanges vont démarrer de façon très précoce ce lundi 5 septembre 2022 dans la Sarthe. La récolte promet un beau potentiel.
Le ban des vendanges a été publié le 31 août 2022 : on récoltera le fruit de la vigne très tôt cette année. Dès le lundi 5 septembre 2022 pour le pineau d’Aunis, le chenin, le gros lot, le gamay et le côt. Puis à partir du lundi 12 septembre pour le cabernet franc
, indique Amandine Fresneau, la présidente du syndicat des producteurs de vins AOC Jasnières et Coteaux du Loir.
C’est très précoce
, relève-t-elle. Bien plus tôt que 2011 ou 2020, des années lors desquelles on avait récolté très tôt.
Pour se situer, les vendanges débutent vers le 15 septembre lors d’une année chaude, et plutôt vers fin septembre en temps normal.
La chaleur et la sécheresse de 2022 ont donc précipité les choses en viticulture comme dans bien des domaines en agriculture.
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L’avantage : la récolte semble prometteuse avec de beaux degrés, de belles grappes. Et si la sécheresse aura un impact sur les volumes, tout s’engage bien
, confie Amandine Fresneau.