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Sarthe. Les économies d’eau au centre des préoccupations de Bahier, à Sceaux-sur-Huisne... |
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La charcuterie Bahier, à Sceaux-sur-Huisne, s’étend sur plus de quatre hectares et accueille 450 salariés. © Bahier
La charcuterie Bahier mise depuis plusieurs années sur des solutions pour diminuer sa consommation d’eau. Dernière infrastructure en date : la création d’une salle des machines pour réunir les groupes frigorifiques.
Si on nous coupe l’eau pendant les périodes de restriction, il ne nous reste qu’à fermer l’usine.
Éric Descombes, responsable environnement de la charcuterie Bahier, à Sceaux-sur-Huisne (Sarthe), a compris depuis bien longtemps que l’eau était une ressource à économiser. C’est ...
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