Sablé-sur-Sarthe. La Maison Drans en plein boum

En 2018, Antoine et Alexandra Pelletier reprenaient la Maison Drans, une enseigne implantée depuis des lustres dans le centre-ville de Sablé.

Le laboratoire, quant à lui, est situé dans la zone de la Tuilerie, route du Mans, dans les anciens locaux de Peugeot. C’est une belle histoire, qui commence dans un garage et qui grossit, admire Éric Grelier, vice-président du conseil régional des Pays de la Loire, en visite à Sablé jeudi 4 novembre.

Nicolas Leudière, maire de Sablé, a reçu la visite d’Eric Grelier, vice-président de la Région. De g. à dr : Denis Rocher, adjoint au maire, Antoine Pelletier, Eric Grelier, Alexandra Pelletier, Nicolas Leudière et Olivier Dubois, adjoint au maire. Le maine libre

En trois ans, le couple a réussi à booster l’activité tout en traversant de sacrés obstacles, comme les confinements successifs qui amenèrent à fermer la boutique. Le pari du jeune couple qui, auparavant, travaillait en Chine, (Antoine et Alexandra sont passés de Shangaï à Noyen-sur-Sarthe !) est de poursuivre le développement de la Maison Drans notamment à l’international. Nous connaissons bien l’Asie, nous pensons qu’il y a un marché pour le petit sablé au Japon, en Corée ou en Chine, fait savoir Antoine Pelletier.

Ouverture d’une boutique rue Marchande au Mans

Mais, avant de voir si loin, c’est en Sarthe que le couple a jeté son dévolu. Plus précisément sur une boutique du centre-ville du Mans. Nous allons ouvrir notre première nouvelle boutique le 2 décembre, à côté de Jeff de Bruges, dans la rue Marchande au Mans, détaille Antoine Pelletier.

Une première ouverture en dehors de Sablé qui pourrait en appeler d’autres, selon le jeune couple qui aimerait voir la Maison Drans s’installer à Angers, Nantes ou Tours. Nous avons la volonté de nous développer dans le Grand Ouest, poursuit-il.

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En augmentation

Lors de sa reprise, la Maison Drans ne comptait plus que deux salariés (un poste et demi). Aujourd’hui, elle emploie neuf personnes. Quant à la production, elle a grimpé, elle aussi : Nous sommes à 2 tonnes par mois, contre 7 tonnes sur l’année à nos débuts, note Antoine Pelletier.

Il faut dire que le couple ne ménage pas ses efforts pour faire rayonner la Maison Drans. Pendant la période de confinement, Alexandra Pelletier avait réalisé une vidéo qui avait fait le buzz. De quoi apporter du travail : Nous avons eu un nombre astronomique de commandes, dont une de 1 500 coffrets pour les salariés d’une entreprise.

Le petit sablé en classe Business sur le Paris-Lyon

En dehors de cette période, Internet ne représente toutefois que 10 % des ventes. Le petit sablé sur Internet, ce n’est pas une habitude d’achat, ce n’est qu’un achat très ponctuel. L’achat-focus, comme lors de la campagne pour les cadeaux de fin d’année dans les écoles avec le petit sablé merci maîtresse.

Actuellement, la Maison Drans travaille avec la SNCF pour un test d’un an sur le Paris-Lyon, en classe Business. Des petits sablés sont proposés aux voyageurs. Si ça plaît, ça pourrait être déployé, espère Alexandra Pelletier.

De gros investissements

Depuis quelques mois, la Maison Drans met les bouchées doubles. Elle a sorti ses nouveautés pour cette fin d’année, comme ce petit sablé aux épices de Noël, ou bien encore ses nouveaux packagings. Les fêtes représentant une grosse manne : Noël pèse 40 % de notre chiffre », reconnaît le couple qui a aussi beaucoup investi, notamment dans une machine pour aider à l’ensachage.