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Pour la première fois, ce concours étonnant d’œuf mayonnaise s’ouvre aux cuisiniers amateurs : relèverez-vous le défi ?
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Pascal Gloriant organise chaque année, depuis 2022, le championnat régional d’œuf mayonnaise en Bretagne. © Photo : archives Ouest-France
Le championnat breton d’œuf mayonnaise s’ouvre aux particuliers. Pour la première fois, les cuisiniers amateurs peuvent participer à ce concours régional, réservé jusqu’ici aux professionnels. Les six finalistes s’affronteront dimanche 5 avril 2026 à Dinan (Côtes-d’Armor).
Par Capucine GILBERT.
Ouest-France
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