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Pour la galette des rois, ces boulangers ont prévu des fèves représentant des lieux de leur village... |
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Julie et Guillaume Gaugain, au Moulin sucré de Solesmes. © Ouest-France
Pour l’Épiphanie 2024, Julie et Guillaume Gaugain, les patrons de la boulangerie Au moulin sucré à Solesmes (Sarthe) fourrent leurs galettes des rois avec des fèves représentants huit lieux emblématiques du village.
« Ma préférée est l’abbaye Sainte-Cécile. Une vue aérienne dont on n’a pas l’habitude », dévoile le boulanger d’Au moulin sucré, Guillaume Gaugain. « Et moi, c’est Cri-cri-plage. Des souvenirs de pique-niques en famille au bord de l’eau », rebondit Julie, son épouse. Pour l’Épiphanie ...
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