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Le P’tit marché à la recherche d’un nouveau souffle à Beaumont-sur-Sarthe... |
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Les quatre producteurs-artisans proposent leurs produits locaux le mercredi soir. © Ouest-France
Le marché des producteurs du mercredi n’attire pas toujours le nombre de clients escompté. Les producteurs et la municipalité de Beaumont-sur-Sarthe font de leur mieux pour le maintenir. Ils appellent de nouveaux producteurs à les rejoindre.
Créé par la volonté de la municipalité de Beaumont-sur-Sarthe il y a cinq ans, le P’tit marché des Halles semble surfer dans le creux de la vague.  Nous voulions proposer une offre différente avec des produits locaux, souvent bio et promouvoir nos bons produits locaux »,
rappelle Véronique Denos, conseillère municipale qui a principalement porté ce projet.
Si, juste après sa création, une bonne douzaine de marchands proposaient des fleurs, crêpes, pommes, miel et d’autres victuailles, aujourd’hui, il n’en reste que quatre.  Pendant la crise sanitaire, beaucoup de monde venait faire ses emplettes ici mais petit à petit, les gens ont repris leurs habitudes d’aller au supermarché après le travail. Les semaines de la fermeture du pont tout l’été pour travaux ont été très difficiles pour nous et cela a du mal à repartir »,
note Jérémy Legouet qui vend des produits laitiers bio de ses vaches jersiaises.
Un primeur à partir de la semaine prochaine
Comment attirer plus de clients ?  Pour étoffer notre offre, nous cherchons un marchand de pain et nous aurons un primeur à partir de mercrediÂ
, confie la conseillère.
 Je veux essayer pour voirÂ
, annonce Hamid Amieui qui vend fruits et légumes 90 % d’origine française, sur les marchés de Marolles-les-Braults, Laval (Mayenne) et Le Mans.  Les horaires me conviennent parfaitement, je serai sur le retour d’un autre marché, donc je ne ferai pas de détourÂ
, ajoute-t-il.
 Je viens toutes les deux semaines vendre mes fromages de chèvre bioÂ
, sourit Camille Grouard, à la tête d’un troupeau de trente-cinq chèvres poitevines et des Fossés.  Avec les produits bio, il faut être tolérant et accepter des variations de goût. Et puis, ce n’est pas forcément plus cher de bien mangerÂ
, ajoute-t-elle.
« Le marché m’a aidé à me lancer dans mon activité »
 Je suis là depuis le début. Cela m’a aidé à me lancer dans mon activité, c’était mon premier marché »,
explique Martin Drouet, producteur de Teillé, derrière son stand coloré où il propose une quinzaine de légumes de saison.
Charlotte, 33 ans et sa petite fille Ambre ont rempli leur panier de tomates, butternut et salades.  Je viens régulièrement par conviction et pour le côté relationnel. Un marché en fin de journée permet aux gens de venir après leur travail. Je suis regardante sur l’origine des produits. J’ai un contrat avec l’association de maintien de l’agriculture paysanne de proximité (Amapp). Le marché complète leur offre.Â
P’tit marché des Halles, à Beaumont-sur-Sarthe, le mercredi, de 16 h 30 à 19 h.