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Le Mans. Place des Jacobins, la Taverne des arts devient le Caffè Rossi1 |
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Philippe Rossi et Reynald Kergonna. © Photo "Le Maine Libre", Yvon Loué
Lieu emblématique de la restauration mancelle, la Taverne des arts (ex la Taverne de Maître Kanter) au Mans a été rachetée par deux associés.
Il s'agit de Philippe Rossi, le patron du Pôle européen du cheval d'Yvré-l'Evêque, et de Reynald Kergonna, le restaurateur de « Chez Henri » au Mans.
Louis Rossi, le pilote professionnel de moto, est également de l'aventure.
Ils ambitionnent de faire de ce lieu très visible de la place des Jacobins, un café-restaurant « à l'ambiance très feutrée ». Son nom : le caffè Rossi.
Plus d'informations dans "Le Maine Libre" de ce mardi 27 septembre. A lire aussi en version numérique en cliquant ici.