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Ils reprennent le restaurant de Coco Plage et ouvriront le bar dès le mois de mai... |
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Sandrine et Benoît Pilon reprennent le bar restaurant l’Embarcadère © Le Maine Libre
Après des mois de fermeture, le restaurant de l’Embarcadère situé à Coco Plage, près de Sillé-le-Guillaume (Sarthe), va enfin rouvrir en mai 2025 avec à sa tête, Benoît Pilon, un enfant du pays.
Benoît Pilon a passé sa jeunesse à Sillé avant de s’envoler vers d’autres horizons pour des raisons professionnelles. À 50 ans, il revient en Sarthe avec Sandrine (49 ans), également sarthoise, originaire de Mulsanne.
C’est à Sillé, à Coco Plage que Benoît Pilon a appris à nager. Alors ...
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