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Grippe aviaire et hausse des coûts : en Sarthe, l’entreprise Bahier doit s’adapter... |
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Le prix des produits à base de porc augmente pour absorber la hausse des coûts de production. © Le Maine Libre – YVON LOUE
L’entreprise Bahier est installée à Sceaux-sur-Huisne (Sarthe) depuis sa création en 1941. Face aux difficultés actuelles, elle est contrainte d’augmenter le prix de ses produits et alerte sur la possible rupture de certains autres.
Bahier, à Sceaux-sur-Huisne, c’est 18 millions de pots de rillettes vendus par an et 8 000 tonnes de boudins. En tout, l’entreprise sort 17 000 tonnes de produits finis, à base de porc ou de volaille mais comme tous les autres acteurs de ...
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