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Finaliste du championnat de France des desserts, Julien Herman ouvre une pâtisserie au Mans... |
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Le Mans, janvier 2022. Julien Herman, ici avant sa participation à la finale du championnat de France des meilleurs desserts. © Archives Le Maine Libre – Denis LAMBERT
Face à l’ancienne prison dans le centre-ville du Mans, Julien Herman va ouvrir une pâtisserie fine, dans laquelle on pourra également déjeuner le midi. Les gourmands attendront le mois d’avril pour se régaler.
Rue du Vert-Galant dans le centre-ville du Mans, face à l’ancienne prison, le restaurant l’Indécis a fermé ses portes le samedi 28 janvier 2023, comme le révélait Ouest France. Les restaurateurs qui avaient succédé à la Table d’Owen n’en disent pas plus sur cette ...
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