Accueil Info Info en continu Face à la baisse des ventes de disques, les moines se sont tournés vers la fabrication de biscuits

Face à la baisse des ventes de disques, les moines se sont tournés vers la fabrication de biscuits

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photo  le frère david minot devant la petite table des gourmandises de l’abbaye.  ©  le maine libre 2

Le frère David Minot devant la petite table des gourmandises de l’abbaye. © Le Maine Libre

L’abbaye de Solesmes (Sarthe) vend des biscuits pour pallier la baisse des ventes de disques de chants grégoriens. Ils séduisent, à tel point que les frères envisagent de moderniser leur double four à pain en 2026.

Avec un peu de chance, vous trouverez avant Noël quelques sachets de bouchées au chocolat, à côté du pain d’épices et des biscuits, sur la petite table tout de suite à droite derrière la caisse. Au sein de la boutique de l’abbaye de ...

 

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Sophie NOUCHER    Maine Libre

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