Commerce à Sablé-sur-Sarthe : une pizzeria va ouvrir dans la zone de la Martinière, route du Mans

La devanture a été posée depuis peu. Un restaurant de type pizzeria - grill s’apprête à ouvrir au 33, rue de la Martinière, à Sablé-sur-Sarthe. L’établissement s’appellera La Table d’Oz. Oz, comme Ozturk, du nom de la famille qui investit dans cette cellule libre depuis le départ à Parcé-sur-Sarthe du traiteur Tradition Bouchère, en octobre 2023.

Du kebab à la pizzeria

C’est le fils, Selim Ozturk, qui sera aux manettes, après deux années passées à la tête du Döner kebab du quai National, en centre-ville. Selon nos informations, cette affaire, fermée déjà depuis plusieurs semaines, vient d’être vendue. Et c’est désormais du côté de la Martinière, le long de la route du Mans, que le jeune commerçant va poursuivre son aventure.

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La Table d’Oz, encore en travaux à l’intérieur, devrait accueillir ses premiers clients dans un mois. Le restaurant sera voisin d’un autre commerce ouvert récemment : l’enseigne Prix’Miam, spécialiste des viandes et charcuteries antigaspi, lancée en mars 2025, elle aussi dans une subdivision des anciens locaux de Tradition Bouchère.

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Cette zone à la sortie de la ville rassemble d’autres commerces comme la boulangerie Le Fournil de la Martinière, la Biocoop ou le magasin de vêtements Zeeman.