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À emporter ou à déguster au repas dansant, la Pot Bouille fait son retour !... |
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La pot bouille fait son grand retour ! © archives Le Maine Libre Hervé Petitbon
Le comité des fêtes de Savigné-l’Evêque, dont la manifestation phare est la traditionnelle Pot Bouille, prépare le rendez-vous des 25 et 26 mars 2023. Depuis des lustres, on y sert des milliers d’assiettes.
Le comité des fêtes de Savigné-l’Évêque dont la manifestation principale reste la fameuse Pot Bouille, se prépare activement pour l’édition 2023. Alors rendez-vous les 25 et 26 mars, d’autant que l’organisation va retrouver ses bonnes habitudes d’avant la crise sanitaire.
Sur place ou à emporter
On retrouve une configuration habituelle avec la possibilité d’acheter la Pot Bouille à emporter toujours, mais surtout à manger sur place, sous chaumière ou au repas dansant, le samedi soir
annonçait Thierry Boulay, le président du comité des fêtes, encore quelques heures en exercice, lors de l’assemblée générale de janvier 2023.
Les réservations ont commencé
L’an dernier, toujours en raison de la pandémie de Covid-19, les amateurs de ce pot-au-feu made in Savigné-l’Évêque avaient dû se régaler, uniquement chez eux.
+ Savigné-l’Évêque. Soirée spéciale années 80, vendredi
Et de préciser pour l’édition à venir : Afin de faire face aux charges, notamment à l’augmentation du prix de la viande et des légumes, on sera toutefois obligé d’augmenter légèrement les coûts. Le repas dansant du samedi soir passe ainsi à 32 €. L’assiette sera à 10 € le week-end de la Pot Bouille (les tickets pris à l’avance chez les commerçants à 9,50 €). Les réservations pour le dîner dansant ont commencé ».
Recherche un local
Le comité des fêtes de Savigné-l’Évêque se porte bien et enregistre cinquante-quatre adhérents dont la moitié siège au bureau. L’ambiance est très bonne, et la municipalité nous suit, ce qui est très appréciable ».
Thierry Boulay passe la main à une nouvelle présidente
Et d’ajouter : Si on avait des souhaits à émettre, on aurait besoin d’un espace pour stocker notre matériel dans un seul et même endroit. Tout est dispersé aujourd’hui. Les ateliers municipaux avaient besoin de la place que nous occupions. Ce n’est pas facile pour la mairie non plus, d’autant que d’autres associations de la commune sont dans le même cas. Comme nous, leurs dirigeants cherchent des locaux ».
Et ce gratuitement ou à moindre prix.
Enfin, lors de l’assemblée générale, Thierry Boulay a confirmé son souhait de ne pas se représenter à ce poste. Le bureau a été constitué quelques jours plus tard, il se compose dorénavant ainsi : présidente, Laurence Coudray ; vice-présidents, Sylvie Grison et Jean-Maurice Blot ; secrétaire, Marie-Jo Rétif ; secrétaire adjoint, Thierry Boulay ; trésorière, Christiane Bruneau ; trésorier adjoint, Dominique Grison.
