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« C’est incroyable » : les candidats à la reprise d’un restaurant se retirent au dernier moment... |
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David Smith, le patron du Bistrot de l’abbaye à Tuffé-Val-de-la-Chéronne ici avec sa cuisinière Léa Marchand, cartonne dans le centre-bourg. Il est candidat à la reprise du Chalet du lac. © Le Maine Libre – Yvon LOUÉ
Depuis la fermeture du restaurant du Chalet du lac en décembre 2024, la commune de Tuffé-Val-de-la-Chéronne (Sarthe) cherche un repreneur. Mais début 2025, deux entrepreneurs se sont désistés au dernier moment. Écartée dans un premier temps, la candidature du Bistrot de l’abbaye dans le centre-bourg pourrait rafler la mise.
Le 2 décembre 2024, Tuffé-Val-de-la-Chéronne apprenait la fermeture de l’un de ses restaurants avec la liquidation judiciaire des gérants du Chalet du lac. Un coup dur pour l’établissement situé sur ...
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