Un joli buffet pour le salon

La cote du buffet bas est à la hausse. Pour ranger la vaisselle que l'on aime, on craque pour les nouveaux buffets.

Plutôt bas, ils nous séduisent par leurs qualités esthétiques et pratiques.

Buffets d'hier et d'aujourd'hui

Successeur du coffre, le buffet était autrefois un meuble haut, à deux corps où l'on rangeait et exposait la vaisselle précieuse. La crédence, de structure plus légère et datant elle aussi du Moyen-âge, était un meuble d'exposition pour la verrerie et les couverts, mais son rôle était double. La crédence (du latin credere, « se fier ») était surtout le meuble pour les goûteurs qui paraient aux tentatives d'empoisonnement. En 2007, les créateurs innovent avec les buffets bas, parfois encore appelés crédences : longs, de la hauteur d'une table, étroits, et plutôt profilés, ils détrônent les buffets traditionnels et imposent leur note design dans la pièce à vivre.

Une nouvelle façon de manger... et de ranger

« Le comportement évolue. Avant, on reproduisait le modèle des parents plutôt normé et conservateur avec une belle vaisselle à protéger, constate Guy Bourgeois, président du Comité des arts de la table. Aujourd'hui, la tendance nomade, les déménagements, les familles recomposées font évoluer nos achats de vaisselle. »

Peut-on alors dire adieu à la grande vaisselle fragile que l'on dispose bien sagement dans un buffet fermé ou que l'on expose derrière une vitrine ? « On reçoit différemment, de façon plus libre et de moins en moins avec des plats de service classique. La tendance pour recevoir, c'est un plat très familial et traditionnel tel qu'un pot au feu, mais dans une vaisselle facile à vivre... comme des assiettes carrées à la japonaise ». Côté rangement, on choisit aussi la simplicité, avec des rangements faciles d'accès et situés, pour un usage régulier de la vaisselle, à portée de main.

Mon buffet, je le choisis avec des portes ou des tiroirs ?

L'idéal est de pouvoir disposer des deux possibilités. L'épaisseur des tiroirs est particulièrement adaptée pour les couverts, serviettes de tables et autres objets de petite taille tels que tire-bouchon... Les portes, elles, s'ouvrent sur un espace plus volumineux en hauteur pour faciliter le rangement des piles d'assiettes, plats de différentes tailles, vase, en prévoyant les bouteilles pour la partie inférieure. Les modèles à privilégier sont ceux dont les étagères sont modulables en hauteur, pour adapter l'espace à vos besoins. Les modèles de buffet un peu luxueux bénéficient d'un mécanisme « pousse-lâche » confortable car les portes s'ouvrent sur simple pression de la main.

Je craque pour quel matériau ?

Les versions contemporaines du buffet en bois préfèrent le placage au bois massif, dans une volonté de raffinement. Les modèles haut de gamme privilégieront le placage en chêne, soit en couleur ébène soit en bois blanchi ou grisé, trois coloris très en vogue et qui détrônent la teinte naturelle. Recouvert de son vernis mat ou satiné, le meuble en placage est sans entretien. Le mélaminé et la laque, que l'on retrouve sur les modèles moins coûteux, sont disponibles dans des couleurs très flashy et permettent de réveiller un salon, par une présence forte. Les traces de doigt sont plus visibles sur ces modèles toujours un peu brillants.

Et dessus, je mets quoi ?

Les objets simples et épurés disposés en petit nombre subliment un meuble, quels que soient son style ou sa valeur. La coupe de fruits ou le vase, disposés au centre ne sont plus dans l'air du temps, mais une collection de bouteilles anciennes, un globe, quelques livres, ou des galets de différentes couleurs et disposés sur l'un des côtés donneront au buffet le plus simple une allure raffinée et élégante.

Côté porte-monnaie

Les prix démarrent à 250 € pour des modèles simples et d'allure jeune avec du chrome et une finition laquée sur du panneau de particules. Comptez autour de 850 € en aggloméré de haute densité ou avec des ajouts de verre et d'aluminium. Les prix s'envolent vers 3 000 € et au-delà pour les modèles hors du commun, dessinés par des designers de renom.