Top 10 des gestes sains de l'été : "T'as le look coco"

Après la découverte des eaux détox, on continue de surfer sur la vague des boissons merveilleuses et on craque pour l’eau de coco. Boisson aux multiples vertus, elle est pauvre en sucre, riche en minéraux, hydratante, diurétique, drainante… On vous dit tout !

Une nouvelle venue dans nos boissons ? On ne dit pas non !

Si vous êtes une adepte des rayons bios et diététiques, l’arrivée de l’eau de coco dans nos commerces n’a pas pu vous échapper. Depuis deux maintenant, elle est de plus en plus vendue en France. Attention, on vous parle bien ici d’eau de coco et non pas de lait de coco, beaucoup plus riche (et plus savoureux on vous l’accorde !). L’eau de coco est extraite des noix vertes et bénéficie donc de tous les bienfaits du fruit sans les matières grasses. Et quand on y regarde de plus près, son CV a de quoi faire rêver ! Riche en magnésium, potassium, fer, zinc, phosphore et calcium, l’eau de coco est drainante (adieu la cellulite), hydratante, reminéralisante, énergisante et diurétique. Rien que ça…

Tropical oui, trop "pipeau"… peut-être aussi

Trois fois moins sucrée qu’un jus d’orange et peu calorique, on aurait tort de se priver de cette eau parfumée qui nous emmène droit dans les îles. Troquez votre sirop contre une bonne eau de coco et vous aurez là un bon geste « healthy » (sain) cet été. Avec ses multiples vertus, elle peut même être utilisée dans la préparation de plats en venant se mélanger à l’eau de cuisson du riz ou pour pocher un poisson par exemple.

Seul bémol à cette idylle : le prix qui, lui aussi, est très « exotique ». Alors pour se consoler, on rappellera que l’eau de coco n’est pas plus miraculeuse que votre eau minérale qui vous apporte tous les oligo-éléments dont vous avez besoin. Mais, rien ne vous empêche de vous faire un petit plaisir de temps en temps en troquant votre eau plate contre une gorgée tout droit venue des cocotiers !

"A votre santé !" version cocotiers, et on se retrouve demain pour le 6ème conseil de la rédac. Surprise... !

D'ici là, n'hésitez pas à consulter notre dossier "tendances" spécial été ainsi que tous nos articles et vidéos.


Rozenn


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