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VIDÉO. Au Mans, les cornichons s’invitent à la foire aux oignons... |
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Les cornichons d’Olivier Corbin, présent à la foire aux oignons du Mans, ont fait le bonheur de celles et ceux qui préparent les conserves pour l’hiver. © Ouest-France
Oignons, ail, échalotes… Vendredi 2 septembre 2022, les acheteurs se sont rués, dès le matin, à la foire aux oignons du Mans (Sarthe). Mais certains, surpris, ont pu découvrir les cornichons de Dollon.
Michel remplit son cabas d’oignons, d’ail et d’échalotes. Je viens depuis trente ans à la foire aux oignons. C’est bizarre mais les oignons de Roscoff sont moins chers ici que dans le Finistère ! Je prends aussi de l’ail parce que c’est bon pour le cœur ...
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