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Séduit par la région, il devient producteur de petits fruits en Sarthe... |
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Jean-François et Virginie, installés à Assé-le-Boisne, lors du marché du terroir à Saint-Léonard-des-Bois. © Le Maine Libre
Ce producteur de petits fruits et de confitures bio a repris une exploitation à l’abandon dans ce village du Nord Sarthe près des Alpes mancelles. Il raconte son parcours avant et dans la Ferme du pressoir qu’il a créé, avec le soutien de sa conjointe.
Lors de la fête champêtre et son marché du terroir dimanche à Saint-Léonard-des-Bois, ce producteur local qui récolte et transforme ses fruits issus de sa ferme, exposait sur un stand. L’occasion d’en savoir un ...
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