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Précigné. Se rencontrer autour des légumes anciens... |
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Précigné. Se rencontrer autour des légumes anciens © Le Maine Libre
Pour la Semaine du goût, les CM de Saint-Jo ont dégusté des légumes d’autrefois. Au menu, panais, butternut et rutabaga, dont la culture et la croissance ont été expliquées aux élèves par les résidents seniors de l’espace et vie. Mais aussi artichaut et betterave, qui a eu la préférence des enfants, sans doute parce qu’elle est sucrée. Rencontre intergénérationnelle et réconciliation avec les légumes en général.