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Précigné. Des viennoiseries à cuire soi-même... |
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Vendeuse au Fournil, Louise prend les commandes de viennoiseries crues concoctées par Fabrice Chadaigne, leboulanger. © Le Maine Libre
De délicieuses viennoiseries chez vous, même quand la boulangerie est fermée ? C’est possible, on vous propose de les acheter crues, à cuire chez vous
, ont annoncé Fabrice et Stéphanie Chadaigne sur les réseaux. On en a entendu parler dans les journaux, on s’est dit que c’était une bonne idée à l’approche des vacances, pourquoi ne pas essayer
, confient-ils.
Le commerce fermera en effet ses portes pour les congés d’été, le mardi 12 août au soir (et rouvrira le jeudi 28). Une cinquantaine de clients sont déjà intéressés
, se réjouit le boulanger-pâtissier de la place Saint-Pierre. Pains au chocolat et croissants non cuits sont désormais disponibles sur commande, au téléphone ou à la boutique
, souligne-t-il.
Est-il possible de les congeler ?
, demande une cliente. Les viennoiseries sont vendues déjà surgelées, il y a juste à les sortir et les faire cuire
, détaille Fabrice. Des produits faits maison que l’on peut voir lever dans son four. Les croissants sont vendus 0,95 € et les pains au chocolat 1,05 €. Et à la rentrée, on continue avec les brioches en plus.
Commande au 02 43 95 40 78.