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Pour son agrandissement, la charcuterie Cosme reçoit un coup de pouce de Le Mans Métropole... |
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En conseil communautaire, ce jeudi 29 septembre 2022, les élus de Le Mans Métropole ont validé l’octroi d’une subvention de 120 000 € en faveur de la charcuterie Cosme. © AFP archives
En conseil communautaire, ce jeudi 29 septembre 2022, les élus de Le Mans Métropole ont validé l’octroi d’une subvention de 120 000 € en faveur de la charcuterie Cosme. L’entreprise, installée dans la zone Sud du Mans (Sarthe), construit un bâtiment de 2 500 m² pour développer son activité.
Dans la zone Sud du Mans (Sarthe), la charcuterie Cosme pousse les murs. L’entreprise de 177 salariés, en plein développement, construit un nouveau bâtiment, principalement dédié à la production de rillettes. 600 m² de panneaux photovoltaïques seront également installés sur la toiture de la structure. Le coût du projet est estimé à 5 715 534 € HT.
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Développement de la charcuterie bio et vingt emplois créés
« Ces investissements s’intègrent dans un projet de restructuration plus global de la charcuterie Cosme qui permettra de libérer d’autres bâtiments pour le développement de la production de charcuterie bio », a présenté ce jeudi 29 septembre 2022, en conseil communautaire, Patricia Charton, vice-présidente au développement économique et commercial. Cette extension s’accompagnera par la création de vingt emplois.
La collectivité a décidé d’attribuer à la charcuterie une subvention de 120 000 €, ainsi qu’un prêt de 250 000 € à taux zéro. Des coups de pouce ont également été accordés à l’entreprise mancelle Fisac prod (mécanique de précision) et à la société Triss (mobilier contemporain haut de gamme), basée à Saint-Saturnin.