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Où acheter la meilleure baguette tradition de Sarthe en 2023 ?... |
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Le concours s’est déroulé ce dimanche à l’Arche de la nature, au Mans. © Le Maine Libre
Le prix de la meilleure baguette tradition de la Sarthe (2023) a été décerné à la boulangerie Délices d’Artisan, d’Yvré L’Evêque, ce dimanche 14 mai 2023. Le concours était organisé dans le cadre de la Fête du pain et des céréales à l’Arche de la nature au Mans.
Les résultats ont été annoncés peu après 16 heures ce dimanche à L’Arche de la nature, dans les bois de l’Epau au Mans. Lauréate du concours l’an passé, la boulangerie La Boussinière au Mans, remettait son titre en jeu, à l’occasion de la Fête du pain et des céréales organisée par la Fédération patronale de la boulangerie-pâtisserie de la Sarthe. Elle ne s’offre pas le doublé et termine, cette fois, à la quatrième place.
Le premier prix a été attribué cette année à Délices d’Artisan, d’Yvré L’Evêque (Nicolas Doire).
Les résultats
Catégorie Tradition
1. Délices d’Artisan, Yvré L’Evêque (Nicolas Doire)
2. Aux Gourmandises de Thorigné, à Thorigné-sur-Dué (Gwenn Hervet)
3. La Tentation, au Mans (Olivier Chevalier)
4. La Boussinière, au Mans (Jean-François Havard).
Pain original :
1. Les Saveurs du Lac, à La Flèche (Francis Boudin)
2. La Boule d’Or, Le Lude (Damien Leroux)
3. L’Atelier des Gourmandises, La Bazoge (Jérémy Pancher)
Le concours s’est déroulé à l'occasion de la fête du pain à l'Arche de la nature. Le Maine Libre
Les artisans ont pu présenter leurs produits au public venu à la fête du pain, à l’Arche de la nature au Mans. Le Maine Libre
