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Marigné-Laillé. De bons débuts au Petit creux gourmand... |
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Delphine Couléard et Karine Gohier ont repris le bar, restaurant et épicerie Le petit creux gourmand, dans le centre bourg. © Ouest-France
Delphine Couléard et Karine Gohier, toutes deux amies, ont décidé de quitter leur ancien milieu professionnel d’éducatrices médico-sociales pour reprendre le bar, restaurant et épicerie, à Marigné-Laillé (Sarthe).
C’était la soirée inaugurale vendredi, au nouveau commerce du centre bourg : Le petit creux gourmand. Delphine Couléard et Karine Gohier, toutes deux amies, ont décidé de quitter leur ancien milieu professionnel d’éducatrices médico-sociales pour reprendre le bar, restaurant et épicerie.
« Le premier bilan est positif. Nous avons une certaine progression au niveau du restaurant et nous constatons qu’il y avait une réelle attente de la population au niveau du bar », préviennent les deux femmes.
La salle du restaurant peut accueillir jusqu’à 30 couverts et 11 places en terrasse. Les menus sont élaborés avec des produits locaux pour une cuisine familiale avec possibilité de commander des plats à emporter et des planches apéro le week-end. Le bar dispose de la licence IV et la terrasse sera ouverte dès les beaux jours. Enfin, un petit coin épicerie permet d’y trouver des produits de dépannage. Pour compléter, le commerce fait dépôt de gaz « et nous avons postulé pour un service colis ».
Le Petit creux gourmand : ouvert lundi, mercredi, jeudi, de 7 h 30 à 14 h 30 et de 16 h 30 à 19 h 30 ; vendredi et samedi, de 7 h 30 à 14 h 30 et de 16 h 30 à 20 h ; le dimanche, de 8 h à 13 h.
Contact : tél. 09 54 36 59 97 – site : https://le-petit-creux.fr/