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Mamers. 30 confréries pour le 55e chapitre des rillettes... |
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Une présentation des confréries des rillettes avant de rejoindre le théâtre pour l’ouverture du 55e chapitre. © Ouest-France
Jean-Michel Étienne, Grand Maistre de la confrérie des chevaliers des rillettes sarthoises, a ouvert samedi, le 55e chapitre de la confrérie.
À 10 h, les confréries se sont rassemblées devant la mairie avec l’appel des 30 confréries présentes Puis le défilé, emmené par la musique de Saint-Vincent-des-Prés, a pris la direction du théâtre Louis-Malle, pour une présentation générale.
Le 55e chapitre a débuté avec la cérémonie d’intronisation de treize personnes et deux prises de robe.
« Je suis heureuse d’accueillir ceux qui représentent une mise en valeur de notre savoir-faire avec nos produits locaux et notre gastronomie, a précisé Sandrine Plessix, la première adjointe au maire. C’est aussi la renommée des rillettes sarthoises qui trouve ici toute sa place. »
Un chapitre qui s’est conclu, dimanche, par la visite du Logis de Moulins à Saint-Rémy-du-Val,
