Accueil Info Info en continu La mystérieuse recette du Coca-Cola a-t-elle été découverte par un youtubeur passionné de chimie ?

La mystérieuse recette du Coca-Cola a-t-elle été découverte par un youtubeur passionné de chimie ?

...
photo  un youtubeur américain prétend avoir réussi à reproduire à l’identique la recette du coca-cola.  ©  sina schuldt / archives dpa picture-alliance via afp 1

Un youtubeur américain prétend avoir réussi à reproduire à l’identique la recette du Coca-Cola. © SINA SCHULDT / Archives dpa Picture-Alliance via AFP

Un youtubeur américain a publié le 8 janvier une vidéo dans laquelle il affirme avoir identifié la recette exacte du Coca-Cola. Depuis plus de cent ans, la marque américaine garde en effet secrète la composition de sa boisson phare, laissant les rumeurs et toute une mythologie s’alimenter autour de la recette.

Nous avons bloqué l’affichage de ce contenu pour respecter vos choix en matière de cookies.
En cliquant sur «Consulter», vous acceptez le dépôt de cookies par des services de contenus vidéo et audio

La fin du plus grand secret industriel du monde ? Un youtubeur américain affirme avoir enfin découvert la recette exacte du Coca-Cola. Sur sa chaîne YouTube « LabCoatz_Science », le scientifique passionné de chimie a partagé le 8 janvier 2026 une vidéo de 25 minutes dans laquelle il explique précisément comment il a fait, rapporte  La Croix .

Le youtubeur indique qu’il planchait sur ce projet depuis plusieurs mois « parfois au détriment de sa santé mentale ». À force d’essais, il a finalement identifié la recette exacte du Coca-Cola et tous les ingrédients permettant de reproduire à l’identique le goût du soda américain.

Une recette conservée dans un coffre-fort ?

Le youtubeur rappelle qu’une grande partie des ingrédients, 99 % selon lui, étaient déjà connus. Mais les 1 % restant étaient jusqu’ici non identifiés et étaient sûrement la raison pour laquelle les boissons des concurrents ont un goût bien différent du Coca-Cola. Une période désormais révolue, si l’on en croit l’Américain.

Lire aussi : Après avoir promis de réduire son utilisation de plastique, Coca-Cola louvoie

Sa vidéo a été visionnée plus de 5,8 millions de fois. Et pour cause : il existe depuis plus de cent ans une véritable mythologie autour de la recette du Coca-Cola. Celle-ci n’a jamais été révélée et la marque n’a jamais déposé de brevet afin que la recette ne tombe jamais dans le domaine public. La liste des ingrédients n’existerait d’ailleurs qu’en un exemplaire, conservé dans un gigantesque coffre-fort au musée de Coca-Cola, à Atlanta (États-Unis).

Nous avons bloqué l’affichage de ce contenu pour respecter vos choix en matière de cookies.
En cliquant sur «Consulter», vous acceptez le dépôt de cookies par des services de réseaux sociaux tels que Twitter.

De nombreux concurrents ont tout de même sorti leur version de la boisson, mais avec des différences notables de goût : Pepsi Cola, Thums Up en Inde, Afri-Cola en Allemagne et même le fameux Breizh-Cola en Bretagne. Grâce au youtubeur, chacun pourra désormais reproduire la recette chez lui, mais le chimiste rappelle que plusieurs ingrédients sont chimiques. L’expérience n’est donc pas à la portée de tous.

 
Ouest-France  

  • merci d'indiquer un nom de film
    merci d'indiquer un titre'
    • Choisir un resto :
    merci d'indiquer un nom de restaurant

    merci de saisir l'adresse du restaurant
    merci de saisir la ville du restaurant

    • Choisir un bar :
    merci d'indiquer un nom de bar

    merci de saisir l'adresse du bar
    merci de saisir la ville du bar

    merci d'indiquer un titre à votre avis
  •  
  • merci d'indiquer un contenu à votre avis
    merci de saisir une note
    L'accueil / la qualité du service
    merci d'indiquer une note pour l'accueil

    L'ambiance / le décor

    merci d'indiquer une note pour l'ambiance

    Le rapport qualité / prix

    merci d'indiquer une note pour le prix
  • Vos données personnelles font l’objet d’un traitement informatique par la société Additi Multimedia, sur le fondement de l'exécution d'un contrat et sont utilisées notamment pour prendre en compte, modérer et répondre à vos commentaires sur les contenus mis en ligne sur le site. Elles seront conservées conformément à notre politique de données personnelles, sauf dispositions légales particulières. Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition, de limitation et de portabilité, en vous adressant directement à pdp@sipa.ouest-france.fr ou par courrier à "Délégué à la Protection des Données Personnelles SIPA Additi Multimedia - ZI Rennes Sud-Est,– 10 rue du Breil – 35051 Rennes cedex 9". Vous avez également le droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL. En savoir plus
Newsletter maville

Abonnez-vous à la newsletter - Le Mans

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par la société Additi Com pour recevoir les newsletters sélectionnées. En savoir plus

Exprimez-vous !

Interdire les enfants dans certains lieux : pour ou contre ? 28
Réagir

L'info en continu

Quiz et jeux

Retour en haut