La charcuterie Ruel placée en liquidation judiciaire : l’espoir d’un repreneur

Créée et installée à Bonnétable depuis 1999, la charcuterie Ruel a été placée en liquidation judiciaire le 17 juin 2025, après deux années particulièrement difficiles.

En mars 2023, un incendie avait fortement endommagé ses installations. Quelques mois plus tard, en décembre, l’entreprise avait été la cible d’un cambriolage au cours duquel de la viande, un camion frigorifique et du matériel avaient été volés. Le préjudice avait alors été estimé à 45 000 €.

En attente d’un repreneur

 L’entreprise était en redressement judiciaire depuis plus d’un an. Lors de ce redressement, ses difficultés sont restées, hélas, les mêmes. Si bien que le 17 juin 2025 elle a été mise en liquidation judiciaire avec poursuite d’activité jusqu’au 31 juillet 2025 », explique Christian Bagnaud, président du tribunal des activités économiques du Mans.

Ainsi, au cours de cette procédure, l’entreprise reste ouverte et poursuit son activité dans des conditions normales, sous la supervision d’un mandataire. Ce dernier est chargé de tenter de trouver un repreneur.

Réponse fin juillet

 Actuellement, on a déjà des marques d’intérêt de plusieurs entreprises. Nous allons certainement vers une reprise de l’activité de cette maison aussi iconique qu’est la maison Ruel », ajoute Christian Bagnaud.

Les offres de reprise pourront être déposées à partir du mois de juillet. Elles seront examinées lors d’une audience prévue  autour du 22 juillet 2025 .

Si reprise il y a, la décision finale interviendra avant la date butoir du 31 juillet.  L’objectif est qu’un repreneur puisse prendre la suite sans interruption d’activité.