|
Guide Michelin : un chef sarthois décroche sa première étoile... |
2
Originaire de Saint-Ouen-en-Champagne, Maxime Bouttier a remporté sa première étoile à 31 ans. © Photo : Laurent Dupont
Originaire de Saint-Ouen-en-Champagne (Sarthe), le chef Maxime Bouttier vient de décrocher sa première étoile ce lundi 18 mars 2024, quelques mois seulement après l’ouverture de son restaurant parisien. L’Auberge de Bagatelle au Mans a par ailleurs conservé son étoile lors de la cérémonie.
Parmi les 52 nouveaux étoilés du Guide Michelin, on compte un Sarthois. Originaire de Saint-Ouen-en-Champagne, Maxime Bouttier, passé par l’ancien restaurant étoilé Le Beaulieu au Mans, a reçu sa première distinction ce lundi 18 mars 2024 lors ...
Cet article est réservé aux abonnés
Pour un accès immédiat, abonnez-vous
1ère semaine offerte
Déjà abonné ? Je me connecte
