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Dans l’épicerie de Mariana, des spécialités de Roumanie à découvrir... |
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Un moment de partage et de convivialité à l’épicerie « L’Épique D’est » où Mariana Buturuga accueille Cézar, un client roumain installé à Bonnétable depuis 2019, ravi de pouvoir retrouver des spécialités de son pays d’origine. © Le Maine Libre
Après avoir travaillé dans l’agroalimentaire, Mariana, avec son épicerie « L’Épique D’est », fait voyager ses clients avec les spécialités de son pays… sans quitter Bonnétable (Sarthe).
L’Epique D’est » au 10 rue Marechal-Leclerc à Bonnétable, a ouvert ses portes le 28 octobre 2023, apportant de nouvelles saveurs dans la commune.
À la tête de cette entreprise, Mariana Buturuga, une femme déterminée et passionnée, qui a quitté la Roumanie en août 2015 pour rejoindre son mari, déjà établi dans en France depuis quelques mois. Son mari a trouvé un emploi dans un abattoir.
Après l’université de Budapest, elle travaille dans l’agroalimentaire
Après avoir travaillé elle-aussi dans l’agroalimentaire, Mariana a ressenti le besoin de s’engager dans une voie professionnelle plus en accord avec ses aspirations.
Pour le bien-être de sa famille et pour son épanouissement personnel, elle a pris la décision de réaliser son rêve, devenir indépendante dans son travail. Forte de son parcours universitaire à l’Université de Budapest, elle a fait le grand saut en créant une épicerie traditionnelle roumaine… à Bonnétable.
Bien plus qu’une épicerie
Elle y trouve à la fois une grande liberté pour s’occuper de ses jeunes enfants et un travail qui l’épanouit. Elle prend un immense plaisir à rencontrer les gens qui franchissent la porte de son magasin et n’hésite pas à partager avec eux un café tout en leur faisant découvrir les délices de son pays d’origine.
Si pour le moment la clientèle de « L’Épique D’est » est principalement composée de Roumains, nombreux à Bonnétable et dans les environs, Mariana invite chaleureusement la population locale à venir découvrir son magasin sans aucune obligation d’achat.
Dans son épicerie, les étagères débordent de spécialités, des gâteaux, des viandes et charcuterie, une sélection de fromages, du vin et des bières mais aussi des préparations pour desserts typiquement roumains.
Mariana est comblée de vivre en France, un pays qui lui permet de réaliser son rêve. Pour autant, elle n’oublie pas ses compatriotes expatriés, et les soutient régulièrement dans leurs démarches administratives.
Pratique
« L’Epique D’est » au 10 rue Marechal-Leclerc à Bonnétable.
Horaires d’ouverture : lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 9 h à 12 h et 14 h à 18 h ; samedi, de 9 h 15 à 21 h ; Dimanche de 10 h à 15 h. Fermé le mercredi. Tel : 07 53 25 23 44.