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Dans ce petit village, un nouveau restaurant ouvre avec des spécialités franco-portugaises... |
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Tiago Martins et Corinne Maillard, nouveaux gérants de l’établissement. © Le Maine Libre
Fermé depuis un mois, le restaurant de Saint-Maixent (Sarthe) a ouvert ses portes le lundi 19 mai 2025 sous une nouvelle enseigne « Le Coti Casa ». Des spécialités portugaises y seront servies.
À Saint-Maixent, après le départ des anciens propriétaires Valérie et Brunot Frémont, une nouvelle page s’écrit avec la réouverture du bar, tabac et restaurant local, désormais baptisé « Le Coti Casa ». Ce projet, porté par Corinne Maillard et Tiago Martins, est bien plus qu’une simple initiative entrepreneuriale : il ...
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