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Commerces en Sarthe. Fermée depuis quatre mois, l’unique boulangerie de ce village va rouvrir avec de nouveaux gérants... |
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La boulangerie-pâtisserie d’Auvers-le-Hamon est fermée depuis le mois d’août 2025. © Ouest-France
La boulangerie d’Auvers-le-Hamon (Sarthe) rouvre ce samedi 20 décembre 2025, avec les nouveaux gérants retenus par la mairie, propriétaire du commerce. Une bonne nouvelle, quatre mois après le départ de l’ancienne équipe, en août.
La bonne nouvelle a été annoncée par la mairie, dans une publication sur sa page Facebook : l’unique boulangerie d’Auvers-le-Hamon (Sarthe) va rouvrir avant les fêtes. Fermée depuis le mois d’août 2025, et le départ des anciens gérants, elle va revivre grâce à Lahcen Oukhouch.
Une installation facilitée par la mairie
Ce boulanger est associé à Sliman Ben Hamou. Ils gèrent déjà ensemble une boulangerie à Meslay-du-Maine, en Mayenne. Les clients seront accueillis à partir de ce samedi 20 décembre 2025, à 6 h 30. « Nous n’avons pas encore décidé du jour de fermeture hebdomadaire », indique Sliman Ben Hamou.
Cette candidature avait été retenue par la municipalité, propriétaire de l’établissement, parmi quatre postulants. Lors du conseil municipal en septembre, elle avait acté ce choix et plusieurs mesures pour faciliter l’installation : la gratuité du loyer du fonds de commerce pendant un an et du loyer des murs pendant six mois.
Le maire, Jean-Louis Lemaître, croise désormais les doigts pour que ça dure, alors que la précédente équipe était restée moins de deux ans.
