Castle Tacos, un nouveau fast-food avec tacos, kebabs, burgers et même des pizzas à Sablé-sur-Sarthe

L’activité a repris dans l’ancienne cellule commerciale occupée de longues années par le Döner Kebab de la famille Ozturk, quai National, à Sablé-sur-Sarthe. Le dernier propriétaire en date, Sélim Ozturk, parti ouvrir la pizzeria La Table d’Oz, dans la zone de la Martinière avec son père, a cédé le fonds de commerce à Kamel Boughnim.

Cet entrepreneur y a créé un nouveau fast-food baptisé Castle Tacos. C’est le deuxième établissement qu’il lance dans le centre-ville sabolien après l’enseigne Sablé Cannelle, ouverte en 2013 rue Saint-Nicolas et qui tourne toujours aujourd’hui.

Jusqu’à 24 places assises

Castle Tacos est piloté par son cousin Houssem Boughnim. Épaulé par une équipe de deux employés, il accueille les clients depuis jeudi 11 décembre 2025. L’offre est un peu plus variée qu’à Sablé Cannelle.

En plus des kebabs, des burgers et des tacos, la carte propose aussi des pizzas. Les plats sont à emporter ou à consommer sur place. Le lieu, entièrement réaménagé pendant plusieurs semaines de travaux, peut accueillir jusqu’à 24 clients à table.

Ce nouveau commerce devra se faire une place dans un secteur de la restauration rapide déjà bien pourvu dans le centre-ville sabolien. « Ça fait de la concurrence. C’est bien pour Sablé », estime Kamel Boughnim.

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Mais au fait, pourquoi ce nom, Castle Tacos ? « Pour le château », sourit Kamel Boughnim, en montrant à travers sa vitrine l’iconique édifice qui surplombe la Sarthe sur la rive d’en face. Et oui, castle, c’est château en anglais !

Castle Tacos, 4, quai National, à Sablé-sur-Sarthe. Ouvert tous les jours, de 11 h à 22 h. Tél. 09 60 52 34 71.