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À la guinguette du marché à Sablé-sur-Sarthe, le patron c’est désormais Christophe Bourdin... |
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À Sablé-sur-Sarthe, Christophe Bourdin est devenu le nouveau gérant de la guinguette du marché, ouverte uniquement le samedi, de 7 h à 14 h. © Ouest-France
Lancée à l’été 2024, la guinguette du marché située sur la place de la République à Sablé-sur-Sarthe, a changé de gérant le 1er juillet 2025. C’est désormais Christophe Bourdin qui se retrouve derrière le comptoir.
Créées à l’été 2024, les deux guinguettes de Sablé-sur-Sarthe ont changé de gérants au terme d’une année d’exploitation. Si Steven Pirotais, le patron du bar Ludobistrophie, a repris la guinguette « La plaisance » sur le port depuis le début du mois de mai 2025, c’est ...
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