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À La Ferté-Bernard, l’Amap est un soutien pour l’agriculture locale... |
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Une partie de l’équipe bénévole de l’AMAP avec Aurore Mary (à droite) maraîchère à Ceton (Orne). La distribution des produits bios et locaux a lieu une fois par semaine chez Chope et Compagnie à La Ferté-Bernard (Sarthe). © Ouest-France
Grâce à un abonnement annuel, l’adhérent vient chercher son panier de cinq à huit légumes choisis les différents maraîchers, tous les mercredis, chez Chope et Compagnie à La Ferté-Bernard (Sarthe).
Créée en 2023, l’Association pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP) de La Ferté-Bernard (Sarthe) compte actuellement une trentaine d’adhérents et quatre producteurs locaux : Délicieux Jardin à Ceton (Orne), la Chèvrerie des Huppes à Cherreau (Sarthe), le Gaec du Pis Vert à Perche-en-Nocé (Sarthe) et la ferme de l’Angenardière à Condeau (Orne). Ils proposent des produits laitiers, légumes de saison, pain, brioche, pâtes, cidre, œufs. D’ailleurs, chaque « amapien » (un membre de l’association) peut proposer l’intégration de producteurs complémentaires.
Une vente en direct de produits locaux
L’AMAP organise aussi des évènements et des ateliers autour du « bien se nourrir « et des thèmes sur l’agriculture paysanne afin de faire découvrir leur profession et leurs produits. « J’encourage ce genre d’initiative de vente directe pour les jeunes qui se mettent à leur compte à cause du contexte de l’actualité du monde agricole », témoigne notamment Patrick, adhérent de l’association et venu chercher son panier.
Aurore Mary, s’est lancée depuis deux ans dans le maraîchage avec son conjoint dans leur ferme Délicieux Jardin à Ceton (Orne). « La vente directe permet une rémunération équitable parce que nous établissons nos prix, il n’y a pas de marge de la grande distribution », estime-t-elle. Et de poursuivre : « Cela permet aux consommateurs de connaître d’où viennent les produits et une fois par an, ils viennent visiter la ferme, nous avons commencé l’AMAP dans un garage, chez un particulier en mai 2023, nous testons le lieu actuel jusqu’à fin février pour nos distributions, nous sommes tous motivés à nourrir les gens de produits de saison. »
« Ce sont les maraîchers qui fixent leurs prix. Ils connaissent leurs clients et nous, on les connaît ! » explique Damien de Villèle, un adhérent.
Contact : amap.lfb@gmail.com ou au 06 71 95 78 54