|
« Tout est maison » : crêpière à domicile, Mam’Cath s’installe sur le marché de Val-au-Perche... |
1
On peut désormais retrouver les galettes et les crêpes de Mam’Cath sur le marché du mercredi à Val-au-Perche. © @Val-au-Perche
Situé entre Nogent-le-Rotrou (Eure-et-Loir) et La Ferté-Bernard (Sarthe), le marché hebdomadaire du mercredi à Val-au-Perche (Orne) est un joli marché apprécié des habitants et des commerçants. Mam’Cath, crêpière à domicile, a commencé son installation mercredi 4 décembre 2024 sur le marché déjà bien rempli.
Chez Mam’Cath, Cathy pour les intimes, il y en a pour tous les goûts pour bien manger. Et sur le marché de Val-au-Perche le mercredi, les visiteurs peuvent y trouver leur bonheur. On y trouve un poissonnier, un cafetier, un apiculteur, des bouchers, des charcutiers, des traiteurs, des fromagers, des maraîchers et de temps en temps des vêtements, de la literie ou des accessoires en tous genres…  J’aime l’ambiance du marché, c’est unique ! Je connais plusieurs des commerçants qui exposent ici et qui m’ont parlé du marché de Val-au-Perche, je suis ravie de m’y installer tous les mercredisÂ
, explique Cathy sous le feu des commandes déjà nombreuses.
Produits locaux
Originaire de Bretagne de Saint-Cast-le-Guildo dans les Côtes-d’Armor, Mam’Cath est installée à La Ferté-Bernard et exerce son activité depuis quatre ans. Elle intervient dans les entreprises, les fêtes de famille ou tous types d’événements pour proposer ses galettes et ses crêpes.  Tout est maison, le chocolat, le caramel et ma pâte est dépourvue de gluten, je la réalise avec les Å“ufs de la Ferme de la Mandinière de Bonnétable et les farines de sarrasin et de froment bio proviennent de la Ferme de Louvigny,Â
Pratique
Contact : 06 75 44 74 09 ou www.mam-cath.com.
À noter enfin qu’en raison des fêtes de fin d’année, le marché hebdomadaire aura lieu à Val-au-Perche les mardis 24 et 31 décembre de 8 h à 13 h.
