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« Tout est fait maison, même le pain » : ce couple vient d’ouvrir un bistrot gourmand... |
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Toute l’équipe avec dans le désordre Guillaume, Angélina, Julian et Gwenaël, réunie autour de Corentin et son épouse Madeline (au centre). © Le Maine Libre
Fermé depuis juillet 2024, le local commercial du n° 70 de l’avenue Nationale à Arnage (Sarthe) a rouvert ce jeudi 30 janvier 2025 sous l’enseigne La Cuisine de Mam, qui se veut bistrot gourmand.
La cuisine est leur passion, Corentin Courtier et son épouse Madeline arrivent à Arnage avec une nouvelle affaire, La cuisine de Mam. Déjà installés au Mans, où ils gèrent L’insouciant depuis quatre ans, les jeunes trentenaires, qui se sont connus au lycée Saint-Catherine où ils se sont formés, ont ...
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