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« Tellement heureux d’être ici » : cette commune sarthoise retrouve sa boulangerie... |
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La Chapelle-Saint-Rémy, 30 novembre 2023. Joachim (à droite) a été l’un des premiers clients servis par Romain Seillier et Ophélie Charpigny. © Le Maine Libre
À peine trois semaines après le départ surprise des anciens propriétaires, la commune de La Chapelle-Saint-Rémy (Sarthe) a trouvé ses nouveaux boulangers. Romain Seillier et Ophélie Charpigny ont ouvert leur commerce ce jeudi 30 novembre 2023 pour le plus grand bonheur des Capellorémyens.
Le 10 novembre 2023, La Chapelle-Saint-Rémy se réveillait avec un goût amer. La boulangerie de la commune, tenue pendant 23 ans par Mickaël et Clarisse Brault, fermait ses portes. Une issue quelque peu brutale qui avait attristé ...
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