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« Rapide, pas cher et on mange bien » : ce restaurant propose un menu anti-inflation en Sarthe... |
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Gaylord Prézelin, chef de cuisine à L’Odyssée Champêtre au Lude, près de La Flèche (Sarthe) devant l’une de ses dernières créations : une coquille Saint-Jacques rôtie dans sa coquille, sauce grenobloise et son émulsion de champagne à l’encre de seiche. © Ouest-France
L’Odyssée Champêtre, au Lude, au sud-est de La Flèche (Sarthe), proposait un menu anti-inflation une fois par semaine depuis mi-février. Devant le succès de l’opération, le restaurant a décidé de l’étendre à tous les jours de la semaine, sauf le week-end.
Une véritable réussite. Depuis quelques semaines, le restaurant L’Odyssée Champêtre au Lude, au sud-est de La Flèche (Sarthe) proposait un menu anti-inflation, uniquement le mercredi midi, avec entrée, plat et dessert à 12 €. Devant le succès ...
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